Natur · Genuss · Authentizität

Am Ende der Straße,der Berg beginnt

Am Seeufer, am Fuße des Passes – saisonale, reichhaltige und authentische Walliser Küche. Man gelangt zu Fuß über die Suonen oder mit dem Auto von Ayent hierher und bleibt wegen der herzlichen Gastfreundschaft.

Reservierung: 027 398 26 97 Karte anzeigen

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Ein echter Zwischenstopp zwischen See und Wald, wo man gemeinsam das Walliser Essen genießtmitten in den Bergen.

Kalte Gerichte

Tseuzier-Tafel29.–

Rohschinken, Trockenfleisch, Wurst, Bauernspeck und Käse aus unseren Bergen.

Käsegerichte

Käsekuchen, „La Totale“27.–

Überbackene Kruste, Schinken, Ei und Walliser Raclette. Ein wahrer Berggenuss.

Käsefondue27.– p.p.

Das perfekte Erlebnis für gesellige Runden, 240 g pro Person (mind. 2 Personen).

Fleisch

Entrecôte „Café de Paris“ auf Schieferplatte44.–

Rindfleisch nach Belieben gegrillt, Hausbutter, serviert auf heißem Schiefer mit Pommes frites.

Hausgemachtes Rindertatar39.–

Frisch zubereitet, mit hausgemachter Soße, Toast oder Pommes frites und hausgemachten Beilagen.

Salate

Tseuzier-Salat23.–

Geräucherte Forelle mit Sesam, leichte Meerrettichcreme, frisches Obst und knackiges Grün.

… und vieles mehr: Alp-Rösti, Makkaroni vom Tseuzier, vegetarische Gerichte, Kindergerichte und Walliser Weine auf der vollständigen Speisekarte.

Natur · Genuss · Authentizität

Warum sollte man bis hierher hinaufsteigen?

1777 m, mit Blick auf den See

Am Fuße des Rawyl-Passes, zwischen Stausee, Felsen und Wald. Die Walliser Bergwelt als einzige Kulisse.

Walliser Küche

Käsekrusten, Fondue, Alp-Rösti, Fleischgerichte auf Schieferplatten und hausgemachtes Tartar. Reichhaltig und saisonal.

Am Ende der Suonen

Zu Fuß von Crans-Montana über die Suonen von Sitten, Ayent und Ro, oder mit dem Auto von Ayent.

Terrasse & Panorama

Eine sonnige Terrasse mit Blick auf den Staudamm und den See – der ideale Ort für eine Wanderpause.

Angeln am See

Fischereikarten vor Ort erhältlich – und eines der schönsten Alpinpanoramen, um am Stausee Forellen zu angeln.

In Bildern

Die Atmosphäre des Ortes

Le restaurant du barrage de Tseuzier — Das Restaurant

Panorama alpin sur le lac du barrage — Das Panorama

Randonnée autour du lac — Rund um den See

Anfahrtsbeschreibung

Die Route zum Staudamm

Das Restaurant befindet sich am Staudamm von Tseuzier, am Fusse des Rawylpasses im Wallis (1966 Ayent). Zwei Wege dorthin.

Zu Fuß

Entlang der Suonen von Crans-Montana aus, durch die alpine Naturlandschaft.

Suonen von Sitten · Ayent · Ro

Mit dem Auto

Über die Bergstraße von Ayent bis zum Staudamm.

Parkplätze vor Ort

Vor dem Einsteigen

Geöffnet von Mitte Juni bis Ende Oktober. Bergstraße – bitte informieren Sie sich über das Wetter und die Saison.

Reservierung empfohlen

Praktische Informationen

Öffnungszeiten & Kontakt

Öffnungszeiten

Jeden Tag8:30 Uhr – 17:30 Uhr

Küche · Montag – Donnerstag11:30 Uhr – 14:00 Uhr

Küche · Freitag – Sonntag11:30 Uhr – 15:00 Uhr

Saison: geöffnet von Mitte Juni bis Ende Oktober.

Uns finden

Barrage de Tseuzier
1966 Ayent, Wallis

027 398 26 97

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